- Что происходит с организмом при дефиците йода
- Нормальный уровень йода и как проверить
- 7 продуктов восполняющие дефицит йода в организме
- Продукт № 7 – чернослив
- Продукт № 6 – треска
- Продукт № 5 – креветки
- Продукт № 4 – картофель
- Продукт № 3 – фасоль
- Продукт № 2 – морская капуста
- Продукт № 1 – молоко
- Резюмируем написанное
Я уже год мучаюсь с сонливостью и повышенным давлением, что только не перепробовала – ничего не помогает. Оказалось, всё дело в дефиците йода. Включила в рацион питания необходимые продукты, сразу стала чувствовать себя лучше, да ещё и похудела на 13 кг в 55 лет.
Если вы страдаете повышенным давлением и постоянной сонливостью, дочитайте данную статью до конца и у вас не останется вопросов
Йод – важнейший микроэлемент для нашего организма. Он производит тироксин (который отвечает за щитовидную железу). Чтобы его создать, уходит 90% йода, который попадает в наш организм через продукты питания.
Тироксин помогает улучшить обменные процессы в организме. Кроме того, он участвует в регуляции теплообмена и в работе печении.
Что происходит с организмом при дефиците йода
При недостаточном потреблении йода через пищу, щитовидная железа начинает плохо вырабатывать тираксин. В такой период, происходит гипотиреоз либо йододефицит.
Самая частая проблема при нехватке йода появляются проблемы с нервной системой: нарушается память, концентрация внимания, сонливость, снижается иммунная система.
Возникают и проблемы с сердцем и сосудами: высокое давление, снижается гемоглобин и развивается аритмия. Кроме того, появляются и лишние килограммы.
Если йода в организме недостаточно уже долгое время, то происходи разрастание тканей в щитовидной железе. При таком разрастании появляется зоб.
Нормальный уровень йода и как проверить
По рекомендации ВОЗ, необходимое суточное количество йода, должно составлять около 150 мкг. Проверить состояние йода не так уж сложно. Всего-лишь нужно сдать анализ мочи.
Существует ещё народная методика: нанести сеточку из йода на кожу, и понаблюдать, насколько быстро он впитается. Но такой метод не правдивый.
7 продуктов восполняющие дефицит йода в организме
Продукт № 7 – чернослив
В черносливе содержится огромное количество полезных веществ, он обязательно должен присутствовать в рационе питания.
Чернослив способен предотвратить риск развития многих заболеваний. Чернослив обогащен йодом, что незаменимо для людей, которые придерживаются вегетарианской диете.
Также, в черносливе содержится клетчатка, благодаря которой нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и помогает справиться с запорами.
Съев всего шесть штук чернослива, можно получить в организм 15 мкг йода. При его употреблении, нормализуется холестерин и укрепляются кости. Чернослив обогащен витамином К, который способен поднимать настроение и сохранять позитив.
Продукт № 6 – треска
Треска является отличным источником белка. Люди, которые придерживаются правильному питанию и хотят избавиться от лишнего веса, должны обязательно включать её в пищу.
Треска содержит маленькое количество жиров и она менее калорийная. В ней множество витаминов, микроэлементов, а также, состав радует большим составом йода. На 100 граммов трески – 115 мкг йода.
Продукт № 5 – креветки
Во многих морепродуктах содержится огромное количество йода, особенно в креветках. На 100 граммов креветок входит примерно 45 мкг йода.
Креветки оказывают благоприятное влияние на нервную систему и мозг, благодаря мощному антиоксиданту астаксантину. Он способен улучшать человеческую память.
Продукт № 4 – картофель
Множество людей считают, что картофель – вредный продукт, из-за большого содержания в нём крахмала, от которого стремительно растет вес. Но это совсем не так.
Картофель очень полезный овощ, он необходим в рационе питания, хотя бы один раз в несколько дней. Картофель обогащен прекрасным составом: железом, цинком и кальцием, которые благоприятно влияют на кости, делая их крепче.
Благодаря витаминам В в составе картофеля, в организме лучше усваиваются жиры и белки. Кроме того, картофель помогает справиться со стрессом.
Составе картофеля также обогащен и йодом. У одного картофеля около 65 мкг йода, что равняется примерно 50% суточного потребления йода. Самым полезным картофелем считается запеченный.
Продукт № 3 – фасоль
Из фасоли можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Состав фасоли обогащен йодом, белком и клетчаткой, про их пользу вы уже знаете.
Кроме того, в фасоли содержится низкий гликемический индекс, что является находкой для людей, страдающих заболеванием сахарного диабета. Фасоль не повышает глюкозу, а держит его на нормальном уровне.
Кроме вышеперечисленных полезных веществ, в белой фасоли содержится магний, цинк и медь, которые обязательно нужны для здоровья любого человеческого организма. В 100 граммах фасоли содержится около 35 мкг йода.
Продукт № 2 – морская капуста
Один из главных источников йода является морская капуста, её необходимо употреблять каждому человеку.
Примерно в 100 граммах морской капусты содержится 310 мкг йода, а это превышает суточную норму в несколько раз. По мимо этого, морская капуста считается низкокалорийным продуктом.
В ней содержится минимальное количество жиров и углеводов. Данный продукт является незаменимым для людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов.
При покупке в магазинах, необходимо смотреть на состав морской капусты, так как в ней может содержаться сахар и майонез. Капуста с таким составом будет менее полезной.
Продукт № 1 – молоко
В одной кружке молока, содержится примерно 90 мкг йода, что насыщает человеческий организм и помогает предотвратить риск развития некоторых заболеваний. Кроме того, молоко оказывает благоприятное влияние на микрофлору кишечника.
Молоко обогащено Витамином Д, фосфором, магнием и кальцием, которые помогают сохранить кости крепкими и здоровыми. Также, молоко помогает укрепить иммунную и нервную системы, и наладить здоровый сон.
Резюмируем написанное
Йод нужен для любого человеческого организма. При его недостатке могут начать развиваться различные заболевания. Если употреблять определенные продукты из данного выше списка, то можно восполнять суточную норму йода без каких-либо проблем.
Но если замечаются явные признаки нехватки йода в организме, то следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Важно понимать
Данная статья исключительно информационная, не заменяет очного посещения медицинского специалиста, не ставит диагнозы и не назначает питание.
Если вы хотите узнать уровень йода в организме, сдайте анализы и обратитесь за консультацией к врачу. Не занимайтесь самолечением, берегите свой организм!