Шикарное печенье из самых простых продуктов! Готовится очень просто и быстро! К чаю, кофе или с горячим молоком — идеально! 🙂 Приятного аппетита!
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло кладем в чашу миксера. Добавляем щепотку соли.
2. Всыпаем сахар и для аромата ванильный сахар. Взбиваем миксером до пышности.
3. Добавляем по одному куриные яйца.
4. Пшеничную муку соединяем с разрыхлителем, просеиваем сверху эту смесь и лопаткой замешиваем тесто.
5. Долго замешивать не нужно. Как только исчезла сухая мука месить прекращаем.
6. В результате должно получится мягкое, почти не липкое тесто. Перекладываем тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой.
7. Отсаживаем в виде мишек печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Я не смазываю пергамент маслом, так как у меня качественный и к нему ничего не прилипает.
8. Выпекаем в предварительно разогретой духовке около 20 минут при 180 градусах.
9. По желанию их можно украсить растопленным белым и молочным шоколадом.
10. Готовое печенье нужно остудить и можно наслаждаться.
11. Надеюсь этот простой рецепт вкусной домашней выпечки вам понравится и вы обязательно побалуете своих родных.
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты (на 24 шт):
- 160 г сливочного масла
- 120 г сахарной пудры
- 1 яйцо + желток
- 240 г муки
- 10 г крахмала
- 8 г ванильного сахара
- щепотка соли