Осень в самом разгаре и с приходом холодов каждый задумывается как дополнительно укрепить свой иммунитет и здоровье, чтобы противостоять простудам.
Многие атакуют аптеки в поисках общеукрепляющих средств. А их можно приготовить и дома из вполне доступных ингредиентов.
Здравствуйте уважаемые читатели и зрители моего канала Pro еду. Меня зовут Ирина и я рада всех приветствовать!
Сегодня готовлю витаминную смесь для укрепления иммунитета. Такая смесь может храниться в холодильнике до нескольких месяцев (но я предпочитаю готовить небольшими порциями).
Это витаминное средство я готовлю каждый год в осенне-зимний период. Получается не только полезно, но ещё и очень вкусно!
Как готовлю:
Лимоны мою и нарезаю крупными кусочками. Кожуру не снимаю, а вот семечки удалить нужно.
Очищаю корень имбиря (очень удобно это делать ребром чайной ложки) и нарезаю на кусочки.
Ещё мне понадобится мёд. Все ингредиенты соединяю в чаше блендера и измельчаю до однородной массы.
Если нету блендера имбирь и лимоны можно пропустить через мясорубку, ну или в крайнем случае натереть на мелкой тёрке.
Смесь готова. Переливаю её в чистую сухую баночку, закрываю крышкой и в холодильник.
Чаще всего это витаминное средство я добавляю в чай (но не в горячий, а слегка остывший) А что может быть лучше чашечки ароматного чая ранним утром ) А когда это не только вкусно, но ещё и полезно-вдвойне приятно!
******Рецепт******
- лимоны………….2-3 шт. (350-400 г)
- корень имбиря……………100г
- мёд…………………………..300 г
Получается примерно 700 г смеси
Спасибо, что дочитали публикацию до конца