Не знаю, как у вас, а для меня чашечка утреннего кофе — это про настроение. Гонюсь не за бодростью, которую дарит кофеин, а за вкусом.
Долго экспериментировала со вкусами. Покупала и молотый, и зерновой кофе. Признаюсь, в начале своего «кофейного» пути грешила, покупая даже растворимый.
Очень мне нравился итальянский Лавацца. А потом, вместе с курсом валют, увеличилась и цена на него, почти вдвое. Начался процесс поиска другого варианта, чтоб и качество, и цена были мне по душе и карману.
Выбор пал на турецкий кофе. В принципе, ничего удивительного. Турция по праву считается одной из тех стран, где культура употребления кофе достигла небывалых высот.
Уж где где, а на родине султанов знают толк в качестве этого напитка. Кофе ведь не просто вкусный, бодрящий, а и полезный напиток.
Полезные свойства кофе
- содержит в своем составе полифенолы,
- витамины и минеральные вещества (В2, В3, В5, марганец, калий, магний),
- кофеин активизирует работу мозга,
- снижает риск возникновения некоторых нейродегенеративных заболеваний,
- способствует снижению веса,
- увеличивает выносливость,
- улучшает настроение и еще много чего.
В общем, рекламу кофемании я сделала. Так, а почему же я перестала пить кофе летом и другим не советую? Все объяснимо.
Как и любой другой продукт, перед употреблением кофе нужно, в первую очередь, оценить свое исходное состояние.
Всем вашим знакомым кофе может повышать настроение, бодрить, приводить в норму состояние, а вот вам, наоборот, придется бороться с мушками перед глазами или теньканьем в висках. Крайне важно всегда, всю свою жизнь прислушиваться к своему организму.
Моей самой большой проблемой стало увеличение дозы кофе. Организм сразу понял, откуда у меня, мамы троих детей, появляется энергия утром, после бессонных ночей. И стал требовать больше. И еще больше. В день я стала выпивать не меньше 4 кружек кофе.
Вместо хорошего настроения я получила апатичность, а порой даже раздражительность, между приемами напитка. А еще — обезвоженность.
Наряду со всеми своими плюсами кофе — мочегонный напиток и, если уж вы его пьете часто, много, то стоит побеспокоиться и о водном балансе. Я этого не делала. Уж много жидкости тогда бы во мне булькало.
И туалеты пришлось бы искать по всем паркам и местам, где гуляю с детьми. А летом обезвоживание может привести не только к шелушащейся некрасивой коже, а и к чему-то более серьезному.
Решив побеспокоиться о себе и не доводить до крайностей, я решила на лето полностью отказаться от кофе. Знаете, это как одним махом оторвать пластырь. Да больно, да, нужно собраться с духом и проявить максимальную силу воли, но гораздо быстрее заживает.
Не пью кофе уже две недели. Заменила на воду с лимоном, мятой. Видела рецепт «летней воды», в составе которой веточка розмарина, красный перец, лимон, мята и ягоды облепихи. Пока не пробовала, но говорят, что этот напиток — просто пушка!
Очень хочется, чтобы мой эксперимент удался и я не откатилась назад. Дневник здоровья — это наша с вами жажда проживать эту жизнь в заботе о своем теле, духе. Как можно дольше оставаться на плаву. Вот поэтому всегда начинаю с себя.
Поделитесь, что вам дает кофе. Для чего пьете — заряд бодрости, нравится вкус, соблюдаете многолетний ритуал? Какие напитки употребляете в жару?