Доброго времени суток! Сегодня хочется прорекламировать мой любимый рецепт быстрой выпечки.
Главная фишка его в том, что он простой как семь копеек.
В основе лежит растительное масло, невероятно, но факт.
Из разряда всё закинул, размешал и выпекай. На выходе ждёт вкуснятина. При этом ингредиентов здесь не много и они самые примитивные.
Обязательно пробуйте сделать. Это легко и оправдает все ваши ожидания. Вкус великолепный.
Этапы приготовления:
Шаг 1. В глубокую миску разбейте два куриных яйца. И далее добавьте сахарный песок. Всё ингредиенты к этому рецепту я прописала ниже в этой заметке.
Шаг 2. Теперь добавьте по вкусу ванилин.
Шаг 3. Чтобы выпечка получилась мягкой и молочной добавьте две столовые ложки коровьего молока.
Шаг 4. Для небольшой рассыпчатости положите 10 столовых ложек растительного масла без запаха.
Размешайте до однородной консистенции.
Шаг 5. А теперь следом внесите муку и разрыхлитель. Тщательно размешайте, чтобы тесто было без комочков.
Шаг 6. Теперь как тесто готово, отделите буквально 1-2 столовые ложки в другую миску.
Это нужно для шоколадной серединки.
Шаг 7. Положите какао-порошок и чтобы тесто не загустело влейте пару столовых ложек молока.
Размешайте чтобы масса стала коричневой.
Простой рецепт кексов в духовке в формочках
Шаг 8. Заполните бумажные формочки на половину тестом и по чайной ложечки положите шоколадной начинки.
Шаг 9. Выпекайте кексы в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Мне потребовалось 25 минут.
Шаг 10. Готовность как обычно проверяйте шпажкой. У меня она из Фикс прайса.
Шаг 11. Забавные штучки получились, украсьте их сахарной пудрой.
Шаг 12. Приятного аппетита! На здоровье! Угощайтесь сами ароматными и вкусными кексами, а также кормите своих любимых.
Всем пока-пока! Задавайте вопросы и пишите свои пожелания и комментарии. Удачи.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 0,5 ст.
- Мука — 1 ст.
- Молоко — 2 ст.л
- Разрыхлитель — 1ч.л
- Ванилин по вкусу
- Растительное масло — 10 ст.л
Для серединки:
- Тесто — 1-2 ст.л
- Какао-порошок — 1 ст.л
- Молоко — 2 ст.л
Для украшения:
- Сахарная пудра